1 serving (10 grams) contains 50 calories, 0.5 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 6.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
1250 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 62.5 g | 80% | |
| Grasa Saturada | 12.5 g | 62% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2500 mg | 108% | |
| Carbohidratos Totales | 150 g | 54% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 12.5 g | 25% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Hierro | 2.5 mg | 13% | |
| Potasio | 250 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kroepoek
El kroepoek, también conocido como gambas crujientes, es un aperitivo popular originario de la cocina del sudeste asiático, especialmente de Indonesia y Malasia. Se elabora combinando gambas molidas, harina de tapioca y agua para formar una masa, que se corta en finas obleas y se seca antes de freírlas. Cuando se cocina, el kroepoek se infla convirtiéndose en un aperitivo ligero y crujiente. Aunque suele disfrutarse como aperitivo o para acompañar platos como el nasi goreng, el kroepoek es alto en grasas debido al proceso de fritura y puede contener niveles significativos de sodio, dependiendo del condimento. Su base de tapioca proporciona carbohidratos, pero los beneficios nutricionales de las gambas, como proteínas y minerales esenciales, pueden verse disminuidos por el método de cocción. La moderación es clave al incluir kroepoek en tu dieta, y servirlo junto a comidas frescas y equilibradas puede ayudar a mitigar sus aspectos menos saludables.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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