1 serving (150 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
127.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 0.8 g | 4% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.5 mg | 4% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 317.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Krautsalat
El Krautsalat, conocido como ensalada alemana de col, es un plato simple pero sabroso originario de Alemania. Normalmente consiste en col verde o blanca finamente rallada, sazonada ligeramente con vinagre, aceite, sal, azúcar y ocasionalmente semillas de alcaravea o cebollas para añadir sabor. A diferencia de las ensaladas de col con mayonesa, el Krautsalat evita la pesada mayonesa, convirtiéndolo en una opción más ligera en cuanto al contenido de grasa. Su ingrediente clave, la col, es rica en vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, que contribuyen a la salud digestiva y al sistema inmunológico. El uso de vinagre añade un sabor agrio al tiempo que ayuda en la conservación y digestión. Sin embargo, dependiendo de la preparación, el azúcar añadido y el exceso de sal pueden afectar su perfil nutricional general, por lo que es importante moderarse. Tradicionalmente servido como guarnición, el Krautsalat complementa las contundentes comidas alemanas y proporciona un equilibrio refrescante y crujiente a comidas más ricas como salchichas, schnitzel o carnes asadas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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