1 serving (250 grams) contains 300 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
283.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 9.4 g | 3% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 377.4 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Krautfleisch
El Krautfleisch es un plato abundante de la cocina alemana que combina tiernos cortes de cerdo o res con col fresca, cebollas y una mezcla de condimentos. Tradicionalmente cocido a fuego lento para crear una comida rica, a menudo se le da sabor con semillas de alcaravea, pimentón y a veces un chorrito de vinagre para darle acidez. Originario de la cocina de Europa Central y Oriental, el Krautfleisch refleja el énfasis de la región en ingredientes simples y nutritivos y en sabores reconfortantes. La col está cargada de vitaminas C y K, fibra y antioxidantes, lo que la convierte en una adición saludable. El plato suele ser bajo en carbohidratos, pero el contenido de grasa varía según el corte de carne utilizado y cualquier aceite o crema añadidos. Para hacer del Krautfleisch una opción más ligera, se pueden sustituir los cortes magros de carne. Es una comida reconfortante de una sola olla que equilibra sabores robustos con beneficios nutricionales.
