1 serving (75 grams) contains 222 calories, 9.0 grams of protein, 19.5 grams of fat, and 1.1 grams of carbohydrates.
Calorías |
699.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 61.4 g | 78% | |
| Grasa Saturada | 23.6 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 165.4 mg | 55% | |
| Sodio | 2126.0 mg | 92% | |
| Carbohidratos Totales | 3.5 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 28.3 g | 56% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.6 mg | 1% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 472.4 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kransky es una salchicha tradicional originaria de Europa Central, particularmente de Eslovenia y Austria, conocida por su rico sabor ahumado. Normalmente elaborada con cerdo y ternera, se sazona con ajo, pimienta negra y otras especias, y a menudo se envuelve en tripas naturales. Algunas variedades pueden incluir queso o chile para agregar sabor. Aunque el Kransky es una fuente satisfactoria de proteínas y nutrientes esenciales como hierro y vitaminas B, también es relativamente alto en sodio y grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para disfrutarlo como parte de una dieta equilibrada. A menudo se cocina a la parrilla o a la sartén, y se combina bien con acompañamientos contundentes como chucrut, mostaza o pan crujiente. Su sabor robusto y naturaleza versátil lo han convertido en un básico en muchas cocinas europeas y popular en la gastronomía informal a nivel mundial. El consumo debe centrarse en el tamaño de la porción y equilibrarse con acompañamientos ricos en nutrientes para una indulgencia más saludable.