1 serving (50 grams) contains 163 calories, 9.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
Calorías |
771.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 66.2 g | 84% | |
| Grasa Saturada | 23.7 g | 118% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 165.6 mg | 55% | |
| Sodio | 2839.1 mg | 123% | |
| Carbohidratos Totales | 3.5 g | 1% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 1.2 g | ||
| proteínas | 42.6 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.7 mg | 1% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 591.5 mg | 12% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Krakowska Sucha, a menudo simplemente llamada "Krakowska", es una salchicha tradicional polaca conocida por su sabor rico y ahumado, así como por su textura firme. Hecha principalmente de cerdo y sazonada con una mezcla de especias como ajo, pimienta negra y a veces mejorana, se cura y ahúma para mejorar su sabor y vida útil. Originaria de Cracovia, esta salchicha es un básico en la cocina polaca y a menudo se disfruta cortada como parte de una tabla de embutidos o acompañada de pan y pepinillos. La Krakowska es una buena fuente de proteínas, pero generalmente es alta en grasas y sodio debido al proceso de curado, lo que la convierte en una opción menos ideal para aquellos que buscan opciones bajas en sodio o grasas. No obstante, su sabor intenso y su textura satisfactoria la convierten en un manjar popular, especialmente para ocasiones especiales o comidas tradicionales.