1 serving (28 grams) contains 27 calories, 1.7 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 4.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
225.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.7 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.5 mg | 15% | |
| Sodio | 1696.6 mg | 73% | |
| Carbohidratos Totales | 35.6 g | 12% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 14.2 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.5 mg | 3% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 237.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las barritas de cangrejo, también conocidas como cangrejo artificial o palitos de surimi, son un producto del mar hecho a partir de pescado blanco finamente picado, típicamente abadejo de Alaska, mezclado con almidón, claras de huevo y sabores para imitar el sabor y la textura de la carne de cangrejo real. Desarrolladas originalmente en Japón, las barritas de cangrejo son ampliamente utilizadas en varias cocinas, especialmente en rollos de sushi, ensaladas y platos de mariscos. Son bajas en grasa y calorías, lo que las convierte en una opción popular para quienes controlan su ingesta. Sin embargo, a menudo son altas en sodio y pueden contener azúcares añadidos, saborizantes artificiales o colorantes, por lo que la moderación es clave. Aunque proporcionan algo de proteína, carecen de muchas de las vitaminas y minerales que se encuentran en el cangrejo real. Adecuadas para aquellos que buscan una alternativa de mariscos económica y conveniente, las barritas de cangrejo son un ingrediente versátil pero deben consumirse como parte de una dieta equilibrada.