1 serving (85 grams) contains 81 calories, 6.5 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 13.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
225 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.1 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.3 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 1986.1 mg | 86% | |
| Carbohidratos Totales | 36.1 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 16.7 g | ||
| proteínas | 18.1 g | 36% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 138.9 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La carne de cangrejo, una alternativa popular de mariscos, es un producto alimenticio procesado hecho a base de pescado blanco, típicamente abadejo de Alaska, mezclado con almidón, claras de huevo y otros sabores para imitar la carne de cangrejo real. Este ingrediente versátil es ampliamente utilizado en la cocina japonesa, china y occidental, especialmente en rollos de sushi, ensaladas y salsas. Baja en grasa y calorías, proporciona una modesta fuente de proteína, convirtiéndose en una opción atractiva para dietas conscientes de las calorías. Sin embargo, la carne de cangrejo generalmente tiene menos nutrientes esenciales en comparación con el cangrejo real y puede contener sodio adicional y sabores artificiales, lo cual debe tenerse en cuenta por personas que controlan su consumo de sal. Aunque puede ser un sustituto conveniente y asequible, aquellos con restricciones dietéticas o preocupaciones sobre aditivos pueden preferir opciones de mariscos naturales.