1 serving (100 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
875 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1250 mg | 54% | |
| Carbohidratos Totales | 175 g | 63% | |
| Fibra Dietética | 7.5 g | 26% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 25 g | 50% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50 mg | 3% | |
| Hierro | 5 mg | 27% | |
| Potasio | 250 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los fideos Koya son unos fideos versátiles y liofilizados originarios de la cocina japonesa, especialmente ligados a la cocina de templos budistas (shojin ryori). Hechos principalmente de harina de trigo, tofu koya (tofu liofilizado) y ocasionalmente fortificados con polvos de verduras o condimentos, estos fideos son conocidos por su perfil ligero y estable en estantería, así como por su rápida preparación. Ricos en proteína vegetal proveniente del tofu koya, son una excelente opción para vegetarianos y aquellos que buscan una comida satisfactoria pero baja en grasa. Su textura firme y sabor suave los convierten en una opción popular para sopas, salteados o ensaladas. Aunque los fideos Koya son densos en nutrientes y relativamente bajos en calorías, algunas variedades pueden contener sodio añadido o potenciadores del sabor, por lo que se recomienda moderar el tamaño de la porción y equilibrarlos con verduras frescas y proteínas magras para una comida más saludable. Fáciles de almacenar y cocinar, los fideos Koya son un saludable homenaje a los principios dietéticos japoneses tradicionales.