1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12.6 g | 16% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kovakai frito
El Kovakai Fry, también conocido como revuelto de coccinia, es un plato sabroso originario de la cocina del sur de la India. Se elabora utilizando coccinia cortada en rodajas (kovakai), cocida con especias aromáticas como cúrcuma, chile en polvo, semillas de mostaza, hojas de curry y aceite. Es un plato sencillo pero satisfactorio que se suele servir con arroz o pan plano. La coccinia es rica en fibra, antioxidantes, vitaminas A y C, y es conocida por apoyar la digestión, fortalecer la inmunidad y controlar los niveles de azúcar en la sangre, lo que convierte al Kovakai Fry en una elección nutritiva. Normalmente frito en aceite, el plato ofrece sabores intensos pero puede tener un alto contenido de grasa dependiendo de la cantidad de aceite utilizada. Elegir opciones de aceite más saludables o reducir la cantidad puede hacerlo más ligero manteniendo su delicioso sabor. El Kovakai Fry muestra las características vibrantes y saludables de la cocina del sur de la India mientras ofrece varios beneficios nutricionales.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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