1 serving (200 grams) contains 350 calories, 12.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
411.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.2 g | 6% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 82.4 g | 29% | |
| Fibra Dietética | 9.4 g | 33% | |
| Azúcares | 5.9 g | ||
| proteínas | 14.1 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.6 mg | 5% | |
| Hierro | 3.5 mg | 19% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Kushari, un querido platillo callejero egipcio, es un plato satisfactorio y rico en nutrientes hecho a partir de una deliciosa mezcla de arroz, lentejas, garbanzos y macarrones, coronado con una salsa de tomate condimentada y ácida y un adorno de cebollas fritas crujientes. A menudo condimentado con vinagre y ajo, esta vibrante comida refleja la herencia culinaria y la ingeniosidad de Egipto. Lleno de proteína vegetal de las lentejas y los garbanzos, ofrece energía sostenida y es una excelente fuente de fibra dietética, que apoya la salud digestiva. El arroz y los macarrones aportan carbohidratos para energía rápida, mientras que la salsa de tomate proporciona antioxidantes como el licopeno. Sin embargo, las cebollas fritas, aunque sabrosas, pueden añadir un contenido graso más alto, especialmente si se consumen en grandes cantidades. El Kushari es típicamente vegano y ofrece una opción abundante y económica que puede ser disfrutada por una variedad de preferencias dietéticas, convirtiéndolo tanto en un símbolo de tradición nacional compartida como en una comida práctica y saludable para muchos.