1 serving (30 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
960 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 48 g | 61% | |
| Grasa Saturada | 16.0 g | 80% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 120 mg | 40% | |
| Sodio | 400.0 mg | 17% | |
| Carbohidratos Totales | 120 g | 43% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 40.0 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 80.0 mg | 6% | |
| Hierro | 4.0 mg | 22% | |
| Potasio | 160.0 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las koulourakia son galletas de mantequilla retorcidas tradicionales griegas, a menudo disfrutadas durante las festividades de Pascua. Hechas con ingredientes simples como harina, mantequilla, azúcar, huevos y vainilla, estas galletas son conocidas por su ligero crujido y dulzura sutil. Normalmente se moldean a mano en trenzas o retorcidos y se cubren con un glaseado de huevo para un acabado dorado. Los orígenes de las koulourakia se remontan a la antigua Grecia, donde dulces similares se ofrecían como golosinas ceremoniales. Aunque deliciosas, su perfil nutricional refleja su naturaleza de postre; son altas en carbohidratos refinados, azúcares y grasas saturadas. Sin embargo, ofrecen pequeñas cantidades de proteína de los huevos y combinan bien con café o té para un consumo consciente. Para disfrutarlas con moderación, considera porciones más pequeñas o recetas con harinas alternativas y menos azúcar. Como un regalo cultural, las koulourakia ofrecen una deliciosa instantánea de la tradición culinaria griega.