1 serving (85 grams) contains 320 calories, 4.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 37.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
888.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 50.0 g | 64% | |
| Grasa Saturada | 30.6 g | 153% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 111.1 mg | 37% | |
| Sodio | 555.6 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 102.8 g | 37% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 41.7 g | ||
| proteínas | 11.1 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 3.3 mg | 18% | |
| Potasio | 138.9 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Kouign Amann es una tradicional repostería bretona originaria de la región de Bretaña en Francia. Su nombre se traduce como "pastel de mantequilla" en bretón, reflejando sus ricos ingredientes: capas de masa mantecosa, azúcar y un exterior caramelizado. Elaborado con harina, levadura, mantequilla y azúcar, se asemeja estrechamente a pastelería laminada como los croissants pero es más denso y dulce. Aunque su indulgente sabor celebra el arte de la repostería, el Kouign Amann es increíblemente alto en calorías, grasas saturadas y azúcares, por lo que es más adecuado como un placer ocasional que como un alimento diario. Contiene una cantidad mínima de fibra y proteínas, ofreciendo poco equilibrio nutricional, aunque sus ingredientes son simples y están libres de aditivos artificiales. Apreciado por sus capas crujientes y su interior que se derrite en la boca, el Kouign Amann es admirado en todo el mundo, pero la moderación es clave para disfrutar de esta maravilla mantecosa sin comprometer los objetivos de salud.