1 serving (85 grams) contains 350 calories, 4.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
972.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 55.6 g | 71% | |
| Grasa Saturada | 33.3 g | 166% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 83.3 mg | 27% | |
| Sodio | 555.6 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 111.1 g | 40% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 41.7 g | ||
| proteínas | 11.1 g | 22% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 55.6 mg | 4% | |
| Hierro | 2.8 mg | 15% | |
| Potasio | 138.9 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Kouign-Amann es una tradicional pastelería bretona originaria de Francia, celebrada por sus capas ricas, mantecosas y caramelizadas. Su nombre se traduce a "pastel de mantequilla" en bretón, lo que destaca su naturaleza indulgente. Hecho con solo unos pocos ingredientes simples: harina, azúcar, levadura, sal, mantequilla y agua, pasa por un proceso de laminado que incorpora mantequilla y azúcar en la masa, creando un exterior crujiente y escamoso e interior tierno. Aunque el Kouign-Amann ofrece un festín de sabores, es un tentempié alto en calorías, en gran medida debido a su significativo contenido de mantequilla y azúcar. Esto lo convierte en un placer adecuado para una indulgencia ocasional en lugar de un consumo regular. Aunque no es particularmente rico en nutrientes, proporciona un rápido impulso de energía gracias a sus carbohidratos. La moderación es clave para saborear esta pastelería decadente mientras se equilibra la salud dietética general.