1 serving (300 grams) contains 450 calories, 12.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
360 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 12 g | 15% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 24 mg | 8% | |
| Sodio | 640.0 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Kothu Roti es un popular plato callejero de la cocina de Sri Lanka, conocido por sus sabores vibrantes y su atractivo sustancioso. Consiste en pan plano desmenuzado, típicamente paratha o roti, salteado con una mezcla de verduras, huevos y una proteína a elección como pollo, carne de res o mariscos. Especias, hojas de curry y sazonadores aromáticos aportan profundidad al plato. Si bien el Kothu Roti es una comida sabrosa y satisfactoria, su perfil nutricional depende de la preparación. La abundancia de verduras añade fibra y vitaminas, mientras que las proteínas magras aportan aminoácidos esenciales. Sin embargo, puede ser alto en calorías y grasas saturadas dependiendo del aceite y la carne utilizados, y el pan plano puede contener harina refinada. Elegir roti integral, minimizar las grasas añadidas y equilibrar los tamaños de las porciones pueden convertirlo en una opción más saludable mientras se preserva su sabor único y riqueza cultural.