1 serving (250 grams) contains 450 calories, 15.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
424.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 7.5 g | 37% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.2 mg | 15% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Kothu Parotta es un plato sabroso y contundente originario de Tamil Nadu, India, y es popular en todo el sur de India y Sri Lanka. Hecho desmenuzando el hojaldre del pan parotta y salteándolo con una mezcla de especias, huevos, verduras y a veces carne como pollo o cordero, es un plato rico en textura y sabor. Los ingredientes base suelen incluir cebollas, tomates, chile en polvo y hojas de curry, creando un perfil aromático y audaz. Si bien el Kothu Parotta es un reconfortante alimento, sus aspectos de salud dependen de la preparación. Proporciona carbohidratos y proteínas, pero puede ser calórico debido al uso de aceite y harina refinada en el pan parotta. La proteína de los huevos o la carne y la fibra de las verduras son sus puntos destacados nutricionales. La moderación y las técnicas culinarias conscientes, como minimizar el aceite y agregar más verduras, pueden equilibrar su naturaleza indulgente con opciones más saludables.