1 serving (250 grams) contains 350 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 9.4 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 2.8 g | 14% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 18.9 mg | 6% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 47.2 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 7.5 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 37.7 mg | 2% | |
| Hierro | 1.9 mg | 10% | |
| Potasio | 141.5 mg | 3% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Kothu Idiyappam es un plato tradicional de Sri Lanka que transforma los enrollados de fideos al vapor (idiyappam) en un sabroso salteado. Este plato vibrante generalmente presenta idiappam rallado combinado con una variedad de especias, cebollas, hojas de curry y verduras, a menudo acompañado de huevos, carne o mariscos para añadir proteína. Sus raíces en la cocina de Sri Lanka reflejan una fusión de texturas y sabores audaces. Como fuente de energía, Kothu Idiyappam es rico en carbohidratos debido al idiappam a base de harina de arroz. Cuando se acompaña con proteínas magras como pollo o huevos y una mezcla de verduras frescas, proporciona una comida equilibrada, contribuyendo a la ingesta de proteínas y fibra. Sin embargo, su perfil nutricional puede variar según la preparación, ya que el exceso de aceite o carnes grasas puede aumentar el contenido calórico y de grasa. Al incorporar un mínimo de aceite e ingredientes ricos en nutrientes, Kothu Idiyappam se convierte en una opción abundante pero consciente de la salud.