1 serving (100 grams) contains 200 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carbohidratos Totales | 59.5 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Hierro | 3.6 mg | 20% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Kothimbir Wadi
El Kothimbir Wadi es una delicia salada de la cocina maharashtriana, elaborada principalmente con hojas frescas de cilantro (kothimbir) y besan (harina de garbanzo). Este aperitivo condimentado se cuece al vapor y se fríe en sartén, ofreciendo una encantadora combinación de textura crujiente y sabores terrosos. Ingredientes como cúrcuma, comino, chiles verdes y ajo realzan su sabor, mientras que las semillas de sésamo añaden un sutil tono de nuez. El Kothimbir Wadi es rico en fibra dietética, gracias al cilantro y el besan, y proporciona vitaminas esenciales como la A, C y K. Su alto contenido en proteínas y bajo índice glucémico lo convierten en una opción nutritiva para el mantenimiento de la energía. Sin embargo, el proceso de fritura puede aumentar el contenido calórico y de grasa, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan su consumo. Un plato versátil, se puede disfrutar como aperitivo o merienda, ofreciendo beneficios para la salud y sabores indulgentes arraigados en la cocina tradicional india.
