1 serving (300 grams) contains 400 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
320.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 8.0 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 480 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 56.0 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 6.4 g | 22% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 64.0 mg | 4% | |
| Hierro | 2.0 mg | 11% | |
| Potasio | 320.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El koshari, un querido plato callejero egipcio, es un plato vegetariano abundante que combina arroz, lentejas, macarrones y garbanzos, todo cubierto con una salsa de tomate picante, cebollas fritas crujientes y vinagre de ajo. A menudo considerado el plato nacional de Egipto, sus raíces se remontan a influencias culturales de las cocinas italiana e india. El koshari es rico en proteínas vegetales de lentejas y garbanzos, proporcionando nutrientes esenciales como fibra y hierro. La combinación de legumbres y cereales ofrece un perfil equilibrado de aminoácidos, convirtiéndolo en una opción saludable para los vegetarianos. Aunque el koshari está lleno de energía y nutrientes, su alto contenido de carbohidratos lo convierte en una comida rica en calorías. Las cebollas fritas y el generoso uso de aceite pueden agregar grasas adicionales, requiriendo moderación en las porciones para aquellos que controlan su ingesta calórica. En general, el koshari es una reconfortante comida que aporta beneficios nutricionales mientras se disfrutan sabores audaces y satisfactorios.