1 serving (250 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
330.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.6 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 9.4 g | 47% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 37.7 mg | 12% | |
| Sodio | 754.7 mg | 32% | |
| Carbohidratos Totales | 18.9 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 14.2 g | 28% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.2 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 283.0 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Korv Stroganoff es un reconfortante plato sueco que incluye salchichas en rodajas, típicamente falukorv, cocinadas en una salsa cremosa a base de tomate con cebollas y especias. Inspirada en el clásico Stroganoff de carne ruso, esta adaptación escandinava es una comida rápida y económica. A menudo se combina con arroz o pasta, sus sabores intensos lo convierten en un básico en muchos hogares de Suecia. Mientras que el falukorv aporta proteínas, puede ser alto en grasa y sodio, dependiendo de la variedad utilizada. La salsa de tomate aporta vitaminas y antioxidantes, potencialmente mejorando el valor nutricional, especialmente si se seleccionan ingredientes frescos o bajos en sodio. Para hacerlo más saludable, se pueden incorporar opciones de salchichas magras, verduras adicionales como pimientos y acompañamientos integrales. La simplicidad y el sabor satisfactorio del Korv Stroganoff lo convierten en una elección popular para las familias, con variaciones adaptadas a diferentes preferencias dietéticas.