salsa korma

salsa korma

Homemade

Calificación del Artículo: 53/100

1 serving (100 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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357.1
calorías
4.8
proteínas
23.8
carbohidratos
28.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
357.1
% Valor Diario*
Grasa Total 28.6 g 36%
Grasa Saturada 14.3 g 71%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 23.8 mg 7%
Sodio 952.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 9.5 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 71.4 mg 5%
Hierro 1.2 mg 6%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat

Fuente de Calorías

25.6%
5.2%
69.2%
Grasa: 257 cal (69.2%)
Proteínas: 19 cal (5.2%)
Carbohidratos: 95 cal (25.6%)

About salsa korma

La salsa korma es un básico rico, cremoso y aromático originario de la cocina del sur de Asia, particularmente de la India y Pakistán. Tradicionalmente elaborada con una mezcla de yogur, crema o leche de coco, incorpora frutos secos o semillas molidos como anacardos o almendras para su característica sedosidad. Especias delicadas como cúrcuma, canela, cardamomo y cilantro le dan a la salsa su perfil fragante y ligeramente dulce. El korma suele acompañarse de verduras, pollo, cordero o paneer, lo que lo convierte en una base versátil para muchas comidas. Aunque la salsa korma es una fuente de proteínas cuando se combina con carne o legumbres, generalmente es alta en calorías y grasas saturadas debido al contenido de crema y frutos secos. Para una versión más saludable, se pueden utilizar sustitutos más ligeros como yogur bajo en grasa o leche de coco reducida en grasa para mantener su sabor indulgente mientras se reduce su contenido de grasa.