1 serving (100 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 14.3 g | 71% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.8 mg | 7% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 2.4 g | 8% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La salsa korma es un básico rico, cremoso y aromático originario de la cocina del sur de Asia, particularmente de la India y Pakistán. Tradicionalmente elaborada con una mezcla de yogur, crema o leche de coco, incorpora frutos secos o semillas molidos como anacardos o almendras para su característica sedosidad. Especias delicadas como cúrcuma, canela, cardamomo y cilantro le dan a la salsa su perfil fragante y ligeramente dulce. El korma suele acompañarse de verduras, pollo, cordero o paneer, lo que lo convierte en una base versátil para muchas comidas. Aunque la salsa korma es una fuente de proteínas cuando se combina con carne o legumbres, generalmente es alta en calorías y grasas saturadas debido al contenido de crema y frutos secos. Para una versión más saludable, se pueden utilizar sustitutos más ligeros como yogur bajo en grasa o leche de coco reducida en grasa para mantener su sabor indulgente mientras se reduce su contenido de grasa.