1 serving (350 grams) contains 180 calories, 14.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
121.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.1 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 1.0 g | 5% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 810.8 mg | 35% | |
| Carbohidratos Totales | 6.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 1.4 g | 5% | |
| Azúcares | 2.0 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 101.4 mg | 7% | |
| Hierro | 1.7 mg | 9% | |
| Potasio | 270.3 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopa de tofu coreana
La Sopa de Tofu Coreana, conocida como Sundubu Jjigae, es un guiso tradicional coreano celebrado por sus sabores ricos y su calidez reconfortante. Este plato suele tener al tofu blando como ingrediente principal, combinado con un caldo sustancioso hecho de caldo de anchoas o de carne, y sazonado con pasta de chile rojo coreano (gochujang) y escamas de chile para un toque picante. Los ingredientes adicionales a menudo incluyen verduras, champiñones, mariscos o carne, junto con un huevo crudo agitado en el plato justo antes de servir. Lleno de proteínas de origen vegetal del tofu, vitaminas de verduras variadas y probióticos del kimchi (si se incluye), esta comida ofrece una mezcla nutricional que favorece la salud intestinal y el bienestar general. Su alto contenido de proteínas proporciona energía, aunque los niveles de sodio pueden ser elevados dependiendo de la sazón. Sundubu Jjigae es un plato delicioso y versátil que combina ingredientes saludables con sabores audaces y satisfactorios de la cocina coreana.
