batata dulce coreana

batata dulce coreana

Vegetable

Calificación del Artículo: 85/100

1 serving (130 grams) contains 112 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.

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203.6
calorías
3.6
proteínas
47.3
carbohidratos
0.2
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.4g)
Calorías
203.6
% Valor Diario*
Grasa Total 0.2 g 0%
Grasa Saturada 0 g 0%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 100 mg 4%
Carbohidratos Totales 47.3 g 17%
Fibra Dietética 7.1 g 25%
Azúcares 9.8 g
proteínas 3.6 g 7%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 70.9 mg 5%
Hierro 1.3 mg 7%
Potasio 796.4 mg 16%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt

Fuente de Calorías

92.1%
7.0%
0.9%
Grasa: 1 cal (0.9%)
Proteínas: 14 cal (7.0%)
Carbohidratos: 189 cal (92.1%)

About batata dulce coreana

Las batatas coreanas, o "goguma", son una raíz vegetal muy querida originaria de Asia Oriental, particularmente de Corea del Sur. Conocidas por su vibrante carne amarillenta y sabor naturalmente dulce, son un elemento básico en la cocina coreana, disfrutadas asadas, al vapor, o como relleno en postres. Nutricionalmente, son ricas en fibra dietética, esencial para la digestión, y están llenas de vitaminas A y C, que apoyan la salud inmunológica y la vitalidad de la piel. También contienen potasio, que ayuda a la salud cardíaca y la función muscular. Las batatas coreanas son naturalmente bajas en grasas y calorías, lo que las convierte en una opción sin remordimientos para picar o preparar comidas. Sin embargo, los azúcares naturales contribuyen a su perfil dulce, lo que puede requerir precaución con las porciones para personas que controlan el azúcar en sangre. Versátiles en la cocina, su dulzura reconfortante y cualidades saludables las han convertido en una opción favorita a nivel mundial más allá de su lugar de origen.