1 serving (130 grams) contains 112 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
203.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 100 mg | 4% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 7.1 g | 25% | |
| Azúcares | 9.8 g | ||
| proteínas | 3.6 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 70.9 mg | 5% | |
| Hierro | 1.3 mg | 7% | |
| Potasio | 796.4 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About batata dulce coreana
Las batatas coreanas, o "goguma", son una raíz vegetal muy querida originaria de Asia Oriental, particularmente de Corea del Sur. Conocidas por su vibrante carne amarillenta y sabor naturalmente dulce, son un elemento básico en la cocina coreana, disfrutadas asadas, al vapor, o como relleno en postres. Nutricionalmente, son ricas en fibra dietética, esencial para la digestión, y están llenas de vitaminas A y C, que apoyan la salud inmunológica y la vitalidad de la piel. También contienen potasio, que ayuda a la salud cardíaca y la función muscular. Las batatas coreanas son naturalmente bajas en grasas y calorías, lo que las convierte en una opción sin remordimientos para picar o preparar comidas. Sin embargo, los azúcares naturales contribuyen a su perfil dulce, lo que puede requerir precaución con las porciones para personas que controlan el azúcar en sangre. Versátiles en la cocina, su dulzura reconfortante y cualidades saludables las han convertido en una opción favorita a nivel mundial más allá de su lugar de origen.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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