1 serving (150 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
236.6 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 39.4 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Hierro | 0.8 mg | 4% | |
| Potasio | 630.9 mg | 13% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About papas salteadas coreanas en un recipiente pequeño
La Patata Salteada Coreana, conocida como Gamja Bokkeum, es un platillo sencillo pero sabroso de la cocina coreana. Este pequeño plato presenta patatas cortadas en rodajas finas o juliana salteadas a la perfección con salsa de soja, aceite de sésamo, ajo, y un toque de azúcar para equilibrar. A menudo se adorna con semillas de sésamo y cebollinos, ofreciendo una mezcla de sabores salados y ligeramente dulces. Aunque es rico en carbohidratos debido a las patatas, este platillo es bajo en grasa y una buena fuente de vitamina C, potasio y fibra dietética. El uso de aceite y semillas de sésamo aporta grasas saludables para el corazón, aunque el contenido de sodio de la salsa de soja puede ser considerado en dietas bajas en sodio. Perfectamente adecuado para combinar con arroz al vapor y otros platos, este plato versátil y accesible refleja los reconfortantes y armoniosos sabores de la cocina coreana.
