1 serving (50 grams) contains 100 calories, 4.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
476.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 14.3 g | 18% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 71.4 g | 25% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 4.8 g | ||
| proteínas | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 238.1 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pequeños dumplings coreanos, o "Mandu", son un básico versátil en la cocina coreana, disfrutados al vapor, hervidos o salteados. Estos dumplings pequeños suelen presentar una delicada envoltura a base de trigo rellena de una mezcla sabrosa de carnes picadas como cerdo o res, tofu, cebolla verde, ajo, col y condimentos tradicionales como salsa de soja y aceite de sésamo. Aunque son ricos en proteínas de la carne y el tofu, también ofrecen vitaminas y fibra de los componentes vegetales. El Mandu puede ser una opción saludable cuando se cuece al vapor o se hierve, ya que estos métodos evitan grasas adicionales, pero las variedades fritas pueden aumentar significativamente el contenido calórico. A menudo se sirven con una salsa agria para mojar o se agregan a sopas, son apreciados por su sabor y textura bien equilibrados. Una gran fuente de energía instantánea, se disfrutan mejor con moderación debido a su contenido de carbohidratos refinados y posibles niveles de sodio dependiendo de la preparación y sazonado.