1 serving (150 grams) contains 120 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 4.7 g | ||
| proteínas | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 315.5 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los platos acompañantes coreanos, o *banchan*, son una parte esencial de la cocina coreana, ofreciendo una variedad de sabores, texturas y nutrientes. Normalmente servidos en porciones pequeñas, el *banchan* incluye opciones como kimchi (vegetales fermentados), namul (vegetales sazonados), japchae (fideos de cristal salteados) y rábanos encurtidos. Estos platos a menudo incluyen ingredientes ricos en nutrientes como verduras, algas marinas, tofu y legumbres, con perfiles de sabor mejorados con ajo, aceite de sésamo, salsa de soja y pasta de chile. Muchos *banchan* son bajos en calorías y altos en fibra, vitaminas y probióticos, lo que los convierte en un complemento saludable para las comidas. Sin embargo, algunos platos pueden ser altos en sodio o contener azúcares y aceites añadidos, por lo que la moderación es clave. Arraigados en la tradición coreana, cada plato contribuye a una dieta vibrante y equilibrada que respalda la salud intestinal y el bienestar general.