Platillo coreano

Platillo coreano

Appetizer

Calificación del Artículo: 74/100

1 serving (100 grams) contains 80 calories, 2.0 grams of protein, 3.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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190.5
calorías
4.8
proteínas
23.8
carbohidratos
7.1
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
190.5
% Valor Diario*
Grasa Total 7.1 g 9%
Grasa Saturada 1.2 g 6%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 1190.5 mg 51%
Carbohidratos Totales 23.8 g 8%
Fibra Dietética 4.8 g 17%
Azúcares 4.8 g
proteínas 4.8 g 9%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 71.4 mg 5%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 357.1 mg 7%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

53.4%
10.8%
35.8%
Grasa: 63 cal (35.8%)
Proteínas: 19 cal (10.8%)
Carbohidratos: 95 cal (53.4%)

About Platillo coreano

Los platos acompañantes coreanos, conocidos como banchan, son una parte esencial de la cocina coreana, a menudo se sirven junto a las comidas principales. Un plato común es el kimchi, un plato de verduras fermentadas generalmente hecho con col china y rábanos, sazonado con pimienta, ajo, jengibre y salsa de pescado. Rico en probióticos, el kimchi apoya la salud intestinal, ayuda a la digestión y proporciona vitaminas A, C y K. Otros platillos incluyen espinacas salteadas (sigeumchi-namul), champiñones marinados en soja, o anchoas salteadas (myeolchi-bokkeum), que ofrecen proteínas, hierro y grasas saludables. Si bien muchos banchan están llenos de nutrientes, algunos pueden tener un alto contenido de sodio debido al uso de salsa de soja o sal en la preparación. Estos platos reflejan las profundas tradiciones culinarias de Corea centradas en el equilibrio y la variedad, lo que los hace sabrosos y nutritivamente diversos. Cuando se disfrutan con moderación y como parte de una dieta equilibrada, los platos acompañantes coreanos pueden contribuir a una comida saludable y satisfactoria.