1 serving (150 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 16.0 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 80.0 mg | 26% | |
| Sodio | 960 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 48 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 19.2 g | 38% | |
| Vitamina D | 16.0 mcg | 80% | |
| Calcio | 64.0 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 240 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Tortilla de Mariscos Coreana, o Haemul Pajeon, es un plato salado originario de la cocina tradicional de Corea. Se prepara combinando una sencilla masa de harina, huevos y agua con una variedad de mariscos como camarones, calamares y almejas, junto con verduras frescas como cebollino. La tortilla se fríe en sartén hasta dorarse a la perfección, lo que resulta en una exterior crujiente y un interior tierno. Rica en proteínas de los mariscos y vitaminas de las verduras, el Haemul Pajeon proporciona nutrientes esenciales para la energía y la salud en general. Sin embargo, su preparación generalmente implica freír en aceite, lo que puede contribuir a un mayor contenido de grasa y calorías. Combinarlo con una salsa ligera para mojar o consumirlo con moderación garantiza un enfoque equilibrado. El Haemul Pajeon es una forma sabrosa de experimentar la tradición culinaria coreana mientras se incorporan ingredientes saludables a tu comida.