Tortilla de mariscos coreana

Tortilla de mariscos coreana

Appetizer

Calificación del Artículo: 69/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 12.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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400.0
calorías
19.2
proteínas
48
carbohidratos
16.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
400.0
% Valor Diario*
Grasa Total 16.0 g 20%
Grasa Saturada 3.2 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 80.0 mg 26%
Sodio 960 mg 41%
Carbohidratos Totales 48 g 17%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 3.2 g
proteínas 19.2 g 38%
Vitamina D 16.0 mcg 80%
Calcio 64.0 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 240 mg 5%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

46.5%
18.6%
34.9%
Grasa: 144 cal (34.9%)
Proteínas: 76 cal (18.6%)
Carbohidratos: 192 cal (46.5%)

About Tortilla de mariscos coreana

La Tortilla de Mariscos Coreana, o Haemul Pajeon, es un plato salado originario de la cocina tradicional de Corea. Se prepara combinando una sencilla masa de harina, huevos y agua con una variedad de mariscos como camarones, calamares y almejas, junto con verduras frescas como cebollino. La tortilla se fríe en sartén hasta dorarse a la perfección, lo que resulta en una exterior crujiente y un interior tierno. Rica en proteínas de los mariscos y vitaminas de las verduras, el Haemul Pajeon proporciona nutrientes esenciales para la energía y la salud en general. Sin embargo, su preparación generalmente implica freír en aceite, lo que puede contribuir a un mayor contenido de grasa y calorías. Combinarlo con una salsa ligera para mojar o consumirlo con moderación garantiza un enfoque equilibrado. El Haemul Pajeon es una forma sabrosa de experimentar la tradición culinaria coreana mientras se incorporan ingredientes saludables a tu comida.