1 serving (100 grams) contains 130 calories, 2.7 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 28.2 grams of carbohydrates.
Calorías |
260 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.4 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 2 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 56.4 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 0.8 g | 2% | |
| Azúcares | 0.2 g | ||
| proteínas | 5.4 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 20 mg | 1% | |
| Hierro | 0.4 mg | 2% | |
| Potasio | 70 mg | 1% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El arroz coreano, un alimento básico de la cocina coreana, es tradicionalmente arroz blanco de grano corto conocido por su textura pegajosa y sabor ligeramente dulce. A menudo se sirve como base de las comidas y se combina perfectamente con una variedad de platos acompañantes como kimchi, verduras y carnes. Nutricionalmente, el arroz coreano proporciona carbohidratos esenciales, convirtiéndolo en una fuente principal de energía. Contiene pequeñas cantidades de proteína y una cantidad mínima de grasa. Aunque el arroz blanco es menos denso en nutrientes en comparación con las opciones de grano entero, es bajo en sodio y colesterol, convirtiéndolo en una fuente limpia de calorías. Para obtener beneficios nutricionales adicionales, el arroz integral o los cereales mixtos, como cebada y mijo, se incorporan con frecuencia en la cocina coreana moderna. Estas alternativas ofrecen más fibra, vitaminas y minerales. Aunque la moderación es clave debido al alto índice glucémico del arroz, el arroz coreano sigue siendo un componente integral y versátil de una dieta equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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