1 serving (100 grams) contains 230 calories, 4.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
575 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 25 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 125 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 2.5 g | ||
| proteínas | 10 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 25 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 125 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pasteles de arroz coreanos, o "tteok", son meriendas y postres tradicionales hechos principalmente de harina de arroz glutinoso. Un básico de la cocina coreana, vienen en diversas formas, tamaños y sabores para adaptarse a diferentes ocasiones, desde meriendas cotidianas hasta ofrendas ceremoniales. Los ingredientes comunes incluyen arroz, agua, edulcorantes como miel o azúcar, y sabores naturales como semillas de sésamo o pasta de frijol rojo. Los tteok pueden ser al vapor, machacados o hervidos, lo que resulta en texturas elásticas y perfiles únicos. Son naturalmente sin gluten, bajos en grasa y proporcionan energía a través de su contenido de carbohidratos. Sin embargo, algunas variaciones pueden ser altas en azúcar o densas en calorías debido a rellenos o coberturas añadidos. Opciones simples como el garaetteok sencillo o el tteokbokki salado son más saludables. Los pasteles de arroz coreanos encarnan una rica herencia cultural y ofrecen opciones tanto saludables como indulgentes para cada paladar.