1 serving (100 grams) contains 230 calories, 4.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
575 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 1.2 g | 1% | |
| Grasa Saturada | 0.2 g | 1% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 25 mg | 1% | |
| Carbohidratos Totales | 125 g | 45% | |
| Fibra Dietética | 2.5 g | 8% | |
| Azúcares | 5 g | ||
| proteínas | 10 g | 20% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 25 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 125 mg | 2% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los pasteles de arroz coreanos, o "tteok", son un alimento básico tradicional en la cocina coreana. Hechos con harina de arroz glutinoso o no glutinoso, estos pasteles vienen en una variedad de formas, sabores y texturas, que van desde masticables hasta suaves dependiendo de los métodos de preparación. Los ingredientes comunes incluyen arroz, agua y sal, con sabores adicionales como frijoles, nueces, frutas o semillas en algunas variedades. Frecuentemente disfrutados durante celebraciones y festivales, el tteok generalmente se cuece al vapor, se machaca o se fríe. Rica en carbohidratos, los pasteles de arroz proporcionan energía pero generalmente son bajos en proteínas y fibra. Muchos son naturalmente sin gluten y mínimamente procesados, lo que los hace adecuados para ciertas restricciones dietéticas. Sin embargo, algunos tipos pueden contener azúcares o jarabes añadidos, aumentando el contenido calórico. La moderación es clave para disfrutar de su significado cultural y su sabor único mientras se mantiene una dieta equilibrada.
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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