1 serving (150 grams) contains 110 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 26.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
173.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 0.2 g | 0% | |
| Grasa Saturada | 0 g | 0% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 7.9 mg | 0% | |
| Carbohidratos Totales | 41.0 g | 14% | |
| Fibra Dietética | 3.8 g | 13% | |
| Azúcares | 1.9 g | ||
| proteínas | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.8 mg | 1% | |
| Hierro | 1.1 mg | 6% | |
| Potasio | 977.9 mg | 20% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las patatas coreanas, o "Gamja", son un vegetal ampliamente consumido en la cocina coreana, celebrado por su versatilidad y rico sabor. Típicamente utilizado en sopas, guisos y platos como Gamja Jorim (patatas estofadas), estas patatas ofrecen una mezcla de perfiles salados y ligeramente dulces. Embaladas con nutrientes esenciales, son una buena fuente de vitamina C, potasio y fibra dietética, apoyando la salud inmune y ayudando a la digestión. Son naturalmente libres de grasa y bajas en calorías, convirtiéndolas en una opción saludable para dietas equilibradas. Sin embargo, los métodos de preparación pueden afectar su salud; los platos que implican fritura o condimentación pesada pueden aumentar los niveles de calorías y sodio. Las patatas coreanas son un ingrediente básico en muchas recetas tradicionales, mostrando su capacidad para absorber sabores mientras impulsan las comidas con nutrientes y energía.