1 serving (150 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.8 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 31.5 mg | 10% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 55.2 g | 20% | |
| Fibra Dietética | 3.2 g | 11% | |
| Azúcares | 3.2 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 236.6 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Las tortitas coreanas, o "jeon", son delicias saladas de la cocina coreana, disfrutadas como aperitivos, acompañamientos o snacks. Estas versátiles tortitas se preparan combinando una masa a base de harina de trigo con ingredientes como cebolletas, kimchi, mariscos o verduras, y friendo hasta que estén doradas y crujientes. Variedades como "pajeon" presentan cebolletas, mientras que "kimchijeon" incorporan col fermentada picante para sabores intensos. Rica en verduras y a veces proteínas como camarones o calamares, estas tortitas proporcionan un equilibrio de nutrientes; sin embargo, su proceso de fritura aumenta el contenido de grasas, por lo que la moderación es clave. A menudo se sirven con una salsa agridulce a base de soja, ofreciendo una satisfactoria combinación de texturas y sabores arraigados en la tradición coreana.