1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.7 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.6 mg | 31% | |
| Sodio | 788.6 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 15.8 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 7.9 g | ||
| proteínas | 31.5 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Hierro | 3.9 mg | 21% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Brochetas de cordero coreano
Brochetas de Cordero Coreano son un plato sabroso inspirado en las carnes marinadas y audaces de la cocina coreana, conocida por su equilibrio de picante, dulzura y umami. Por lo general hechas con tiernos trozos de cordero, estas brochetas se marinan en una mezcla de jengibre, ajo, salsa de soja, aceite de sésamo y gochujang (pasta de chile coreano), luego se asan a la perfección para un acabado ahumado y carbonizado. El cordero proporciona una rica fuente de proteínas, zinc y hierro, que apoyan la salud muscular y la función inmunológica. La marinada a menudo incorpora ingredientes ricos en antioxidantes como ajo y semillas de sésamo. Aunque nutritivo, el cordero es una carne roja que puede tener un alto contenido de grasas saturadas, por lo que la moderación es clave para mantener la salud del corazón. Servidas con verduras ligeramente asadas o arroz, las Brochetas de Cordero Coreano combinan sabores vibrantes con nutrientes esenciales, haciéndolas una adición satisfactoria a una alimentación equilibrada. Siempre combina platos como este con acompañamientos frescos para una comida bien balanceada.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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