1 serving (15 grams) contains 25 calories, 0.5 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.9 g | 10% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4731.9 mg | 205% | |
| Carbohidratos Totales | 78.9 g | 28% | |
| Fibra Dietética | 7.9 g | 28% | |
| Azúcares | 47.3 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 78.9 mg | 6% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 788.6 mg | 16% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About salsa coreana picante
La salsa picante coreana, comúnmente conocida como gochujang, es un condimento sabroso e icónico arraigado en la cocina coreana. Hecha fermentando copos de pimienta roja, arroz glutinoso, soja fermentada y sal, ofrece un sabor rico, picante y ligeramente dulce que realza una variedad de platos, desde bibimbap hasta barbacoa coreana. Su naturaleza fermentada aporta probióticos, que pueden favorecer la salud intestinal, mientras que los chiles proporcionan capsaicina, conocida por sus potenciales propiedades antiinflamatorias. Sin embargo, es importante tener en cuenta que muchas versiones compradas en tiendas contienen azúcares y sodio adicionales, que se deben consumir con moderación. Baja en calorías y llena de sabores intensos, la salsa picante coreana es una elección versátil para aquellos que buscan añadir complejidad y picor a las comidas, en sintonía con las vibrantes tradiciones culinarias de Corea.
