1 serving (500 grams) contains 350 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
168 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 14.4 mg | 4% | |
| Sodio | 576 mg | 25% | |
| Carbohidratos Totales | 19.2 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 1.9 g | 6% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 9.6 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 38.4 mg | 2% | |
| Hierro | 1.0 mg | 5% | |
| Potasio | 288 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About olla caliente coreana
El Hot Pot coreano, o "Jeongol", es un plato sabroso y comunal arraigado en la cocina tradicional coreana. Presenta un caldo rico y sabroso que sirve de base para una variedad de ingredientes, incluyendo carne en rodajas finas, mariscos, tofu, champiñones, verduras de hoja, y fideos. A menudo sazonado con gochujang (pasta de chile rojo) o salsa de soja, el plato equilibra sabores umami robustos con notas picantes y agridulces. Repleto de vegetales y proteínas magras, el Hot Pot coreano brinda una excelente fuente de vitaminas, minerales y aminoácidos esenciales. Su alto contenido de fibra apoya la digestión, mientras que especias como el ajo y el chile pueden aumentar el metabolismo. Sin embargo, dependiendo de la preparación, puede resultar alto en sodio o grasas saturadas, especialmente con carnes más grasas. Un caldo más ligero y más vegetales pueden convertirlo en una opción más saludable, haciendo de este plato tanto personalizable como nutritivo para diversas necesidades dietéticas.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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