1 serving (50 grams) contains 25 calories, 0.5 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 4.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
119.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 4.8 g | 6% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carbohidratos Totales | 19.0 g | 6% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 9.5 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El plato coreano de guarnición de ají verde, conocido como "Ggochu Jorim," es una adición sabrosa a la cocina coreana. Este plato presenta brillantes ajíes verdes cocidos a fuego lento en una mezcla de salsa de soja sabrosa con ajo, aceite de sésamo y un toque de azúcar o jarabe para equilibrar. Originario de Corea, comúnmente se sirve junto con arroz y otros platos principales. Los ajíes verdes son bajos en calorías, ricos en antioxidantes y cargados de vitaminas A y C, que apoyan la salud inmunitaria y promueven la vitalidad de la piel. Su picante natural puede aumentar el metabolismo y mejorar la digestión. Sin embargo, se debe moderar la adición de azúcar y salsa de soja rica en sodio para aquellas personas que controlan la ingesta de sal o azúcar. Lleno de sabores intensos e ingredientes simples, el Ggochu Jorim ofrece un sabor de la tradición coreana con una infusión de nutrición y vitalidad.