1 serving (300 grams) contains 250 calories, 30.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
196.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 6.3 g | 8% | |
| Grasa Saturada | 1.6 g | 8% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 63.0 mg | 21% | |
| Sodio | 629.9 mg | 27% | |
| Carbohidratos Totales | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0.8 g | 2% | |
| Azúcares | 1.6 g | ||
| proteínas | 23.6 g | 47% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 15.7 mg | 1% | |
| Hierro | 1.6 mg | 8% | |
| Potasio | 236.2 mg | 5% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Pollo de ginseng coreano
El pollo de ginseng coreano, o Samgyetang, es una sopa tradicional de Corea del Sur famosa por sus propiedades nutritivas. Este plato consistente presenta un pollo joven entero relleno de arroz glutinoso, ajo, dátiles rojos y ginseng coreano, todo ello cocido a fuego lento en un caldo sabroso. El ginseng, largamente apreciado en la culinaria y prácticas medicinales coreanas, se cree que aumenta la energía, fortalece la inmunidad y apoya la vitalidad general. La adición de ajo y dátiles rojos mejora aún más sus beneficios para la salud con antioxidantes y nutrientes esenciales. Bajo en grasa y alto en proteínas, el Samgyetang suele disfrutarse durante los meses de verano para combatir la fatiga y restablecer el equilibrio en el cuerpo. Aunque la sopa es rica en nutrientes y saludable, su contenido de sodio puede variar según la preparación, por lo que la moderación es importante para quienes son conscientes de su consumo de sal. Un plato reconfortante con profundas raíces culturales, simboliza el equilibrio entre sabor y salud en la cocina tradicional coreana.
