1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 15.9 g | 20% | |
| Grasa Saturada | 4.0 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 1269.8 mg | 55% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.6 g | 5% | |
| Azúcares | 12.7 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 396.8 mg | 8% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
El Pollo Coreano con Ajo y Salsa de Soja es un plato sabroso arraigado en la cocina coreana, celebrado por su perfil sabroso y ligeramente dulce. El pollo se marina en una mezcla de salsa de soja, ajo, jengibre y un toque de azúcar o miel, luego se fríe en sartén o se hornea para lograr un exterior caramelizado. El aceite de sésamo y cebollinos a menudo acompañan la marinada, mejorando su profundidad aromática. Si bien este plato es rico en proteínas gracias al pollo, el contenido de sodio de la salsa de soja y los azúcares añadidos puede ser significativo, por lo que la moderación es clave. El uso de ajo y jengibre proporciona beneficios antioxidantes y antiinflamatorios, mientras que la ausencia de métodos de fritura pesados mantiene el contenido de grasa relativamente más bajo que otras recetas de pollo frito. Este plato coreano por excelencia se combina bien con arroz al vapor y acompañamientos de vegetales, creando una opción de comida equilibrada pero indulgente.