coliflor frita coreana

coliflor frita coreana

Appetizer

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
394.3
calorías
7.9
proteínas
47.3
carbohidratos
18.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 18.9 g 24%
Grasa Saturada 3.2 g 16%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 0 mg 0%
Sodio 946.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 47.3 g 17%
Fibra Dietética 4.7 g 16%
Azúcares 15.8 g
proteínas 7.9 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.1 mg 4%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

48.4%
8.1%
43.5%
Grasa: 170 cal (43.5%)
Proteínas: 31 cal (8.1%)
Carbohidratos: 189 cal (48.4%)

About coliflor frita coreana

La Coliflor Frita Coreana es una versión basada en plantas de una popular comida callejera coreana, que combina una textura crujiente con sabores audaces y picantes. Los ramilletes de coliflor en tamaño bocado están recubiertos en una masa ligera, fritos a la perfección dorada, y revueltos en una salsa gochujang agria, dulce y picante, un básico en la cocina coreana. Decorado con semillas de sésamo y cebollinos, proporciona un crujido satisfactorio y un golpe de umami. Aunque la coliflor es naturalmente rica en vitaminas C y K y baja en calorías, la preparación frita del plato y la salsa azucarada aumentan su contenido de grasa y calorías, convirtiéndolo en un regalo indulgente en lugar de una opción centrada en la salud. Sin embargo, se puede modificar con una freidora de aire y alternativas de salsa más ligeras para un perfil más nutritivo. La Coliflor Frita Coreana ofrece un delicioso equilibrio de textura y sabor, atrayendo a vegetarianos y comensales aventureros por igual.