1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
394.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 18.9 g | 24% | |
| Grasa Saturada | 3.2 g | 16% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 47.3 g | 17% | |
| Fibra Dietética | 4.7 g | 16% | |
| Azúcares | 15.8 g | ||
| proteínas | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 63.1 mg | 4% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 473.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
La Coliflor Frita Coreana es una versión basada en plantas de una popular comida callejera coreana, que combina una textura crujiente con sabores audaces y picantes. Los ramilletes de coliflor en tamaño bocado están recubiertos en una masa ligera, fritos a la perfección dorada, y revueltos en una salsa gochujang agria, dulce y picante, un básico en la cocina coreana. Decorado con semillas de sésamo y cebollinos, proporciona un crujido satisfactorio y un golpe de umami. Aunque la coliflor es naturalmente rica en vitaminas C y K y baja en calorías, la preparación frita del plato y la salsa azucarada aumentan su contenido de grasa y calorías, convirtiéndolo en un regalo indulgente en lugar de una opción centrada en la salud. Sin embargo, se puede modificar con una freidora de aire y alternativas de salsa más ligeras para un perfil más nutritivo. La Coliflor Frita Coreana ofrece un delicioso equilibrio de textura y sabor, atrayendo a vegetarianos y comensales aventureros por igual.