Dumplings coreanos

Dumplings coreanos

Appetizer

Calificación del Artículo: 70/100

1 serving (120 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
400.0
calorías
16.0
proteínas
60
carbohidratos
10.0
grasa

Información Nutricional

1 taza (240g)
Calorías
400.0
% Valor Diario*
Grasa Total 10.0 g 12%
Grasa Saturada 3 g 15%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 20.0 mg 6%
Sodio 800.0 mg 34%
Carbohidratos Totales 60 g 21%
Fibra Dietética 4.0 g 14%
Azúcares 4.0 g
proteínas 16.0 g 32%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 40.0 mg 3%
Hierro 3 mg 16%
Potasio 300 mg 6%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🍯 Low sugar

Fuente de Calorías

60.9%
16.2%
22.8%
Grasa: 90 cal (22.8%)
Proteínas: 64 cal (16.2%)
Carbohidratos: 240 cal (60.9%)

About Dumplings coreanos

Los dumplings coreanos, conocidos como "mandu", son un alimento básico en la cocina coreana, celebrados por sus sabores ricos y versatilidad. Generalmente elaborados con una envoltura delgada a base de trigo, los mandu están rellenos de una mezcla sabrosa de carnes picadas como cerdo o res, tofu, ajo, jengibre, cebollas verdes, y vegetales finamente picados como col china, calabacín o champiñones. El relleno suele estar sazonado con salsa de soja, aceite de sésamo y un toque de pimienta negra, creando una mezcla armoniosa de sabores. Los mandu se pueden cocinar al vapor, hervidos, salteados en sartén o fritos, ofreciendo texturas variadas desde suaves y tiernas hasta crujientes y doradas. Desde el punto de vista nutricional, los mandu proporcionan proteínas de la carne y tofu, y vitaminas de los vegetales. Sin embargo, pueden ser altos en sodio debido a los condimentos y salsas para mojar. Los mandu fritos también pueden contener grasas añadidas. Disfrútalos con moderación como parte de una dieta equilibrada para una delicia satisfactoria y llena de sabor.