1 serving (120 grams) contains 200 calories, 8.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
400.0 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.0 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 3 g | 15% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 20.0 mg | 6% | |
| Sodio | 800.0 mg | 34% | |
| Carbohidratos Totales | 60 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 4.0 g | 14% | |
| Azúcares | 4.0 g | ||
| proteínas | 16.0 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 40.0 mg | 3% | |
| Hierro | 3 mg | 16% | |
| Potasio | 300 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los dumplings coreanos, conocidos como "mandu", son un alimento básico en la cocina coreana, celebrados por sus sabores ricos y versatilidad. Generalmente elaborados con una envoltura delgada a base de trigo, los mandu están rellenos de una mezcla sabrosa de carnes picadas como cerdo o res, tofu, ajo, jengibre, cebollas verdes, y vegetales finamente picados como col china, calabacín o champiñones. El relleno suele estar sazonado con salsa de soja, aceite de sésamo y un toque de pimienta negra, creando una mezcla armoniosa de sabores. Los mandu se pueden cocinar al vapor, hervidos, salteados en sartén o fritos, ofreciendo texturas variadas desde suaves y tiernas hasta crujientes y doradas. Desde el punto de vista nutricional, los mandu proporcionan proteínas de la carne y tofu, y vitaminas de los vegetales. Sin embargo, pueden ser altos en sodio debido a los condimentos y salsas para mojar. Los mandu fritos también pueden contener grasas añadidas. Disfrútalos con moderación como parte de una dieta equilibrada para una delicia satisfactoria y llena de sabor.