1 serving (500 grams) contains 550 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 80.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
260.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 7.1 g | 9% | |
| Grasa Saturada | 1.4 g | 7% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.7 mg | 7% | |
| Sodio | 568.7 mg | 24% | |
| Carbohidratos Totales | 37.9 g | 13% | |
| Fibra Dietética | 2.8 g | 10% | |
| Azúcares | 3.8 g | ||
| proteínas | 9.5 g | 19% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.4 mg | 3% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 284.4 mg | 6% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Bibimbap es un plato popular coreano conocido por su presentación vibrante y sabores equilibrados. El nombre se traduce como "arroz mixto", destacando su método principal de preparación donde el arroz cocido sirve como base, cubierto con una variedad de verduras sazonadas, proteínas, como carne de res, pollo o un huevo frito, y una sabrosa salsa gochujang (pasta de chile). Los ingredientes comunes incluyen espinacas, zanahorias, calabacines, brotes de soja y hongos shiitake. Bibimbap ofrece una mezcla nutritiva de vitaminas, minerales y fibra de su variedad de verduras, junto con proteínas para apoyar la salud muscular. El uso de gochujang añade un toque picante mientras contiene ingredientes fermentados que ayudan a la digestión. Sin embargo, las porciones de aceite, cantidad de arroz o selección de carne pueden afectar el contenido calórico y de grasa. En general, este plato brinda una opción deliciosa y llena de nutrientes para aquellos que buscan una comida equilibrada con la rica tradición culinaria de Corea.