Brochetas de carne de res coreana

Brochetas de carne de res coreana

Dinner

Calificación del Artículo: 63/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
394.3
calorías
31.5
proteínas
15.8
carbohidratos
23.7
grasa

Información Nutricional

1 taza (236.6g)
Calorías
394.3
% Valor Diario*
Grasa Total 23.7 g 30%
Grasa Saturada 7.9 g 39%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 78.9 mg 26%
Sodio 946.4 mg 41%
Carbohidratos Totales 15.8 g 5%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 12.6 g
proteínas 31.5 g 63%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.5 mg 2%
Hierro 3.9 mg 21%
Potasio 473.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fuente de Calorías

15.7%
31.3%
53.0%
Grasa: 213 cal (53.0%)
Proteínas: 126 cal (31.3%)
Carbohidratos: 63 cal (15.7%)

About Brochetas de carne de res coreana

Los Pinchos de Ternera Coreana son un plato sabroso y lleno de sabor arraigado en la cocina coreana, inspirado en la tradicional marinada bulgogi. Cortes de ternera tierna son marinados en una mezcla de salsa de soja, aceite de sésamo, ajo, jengibre y azúcar moreno, creando un equilibrio de sabores dulces y umami. A menudo acompañados de cebolla verde o semillas de sésamo, estos pinchos son asados a la perfección, ofreciendo un acabado ahumado y caramelizado. Ricos en proteínas y hierro, proporcionan nutrientes esenciales para la reparación muscular y la energía. Sin embargo, el contenido de azúcar y los niveles de sodio de la marinada deben disfrutarse con moderación, especialmente para aquellos que controlan su consumo. Normalmente servidos junto a verduras frescas o un acompañamiento de arroz, ofrecen una mezcla satisfactoria de sabores y texturas que resaltan la esencia vibrante de la comida coreana, mientras ofrecen momentos de indulgencia dentro de una dieta equilibrada.