1 serving (350 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
168.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 10.1 g | 12% | |
| Grasa Saturada | 4.1 g | 20% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 33.8 mg | 11% | |
| Sodio | 540.5 mg | 23% | |
| Carbohidratos Totales | 6.8 g | 2% | |
| Fibra Dietética | 0.7 g | 2% | |
| Azúcares | 1.4 g | ||
| proteínas | 13.5 g | 27% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 27.0 mg | 2% | |
| Hierro | 1.4 mg | 7% | |
| Potasio | 202.7 mg | 4% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Sopa de costillas de res coreanas
La Sopa de Costillas de Ternera Coreana, conocida como Galbitang, es un reconfortante y sabroso plato arraigado en la tradicional cocina coreana. Hecha al cocer a fuego lento costillas de ternera durante horas, la sopa desarrolla un caldo rico y sabroso sazonado delicadamente con ajo, cebolletas y salsa de soja. Por lo general se sirve con dangmyeon (fideos de cristal) y un lado de arroz, esta sopa abundante a menudo incluye rábano blanco para añadir dulzura y profundidad. Rica en proteínas y colágeno, el Galbitang es celebrado por sus cualidades nutritivas, que apoyan la salud muscular y la función articular. Su caldo es ligero pero denso en nutrientes, convirtiéndolo en una opción cálida y satisfactoria. Aunque bajo en carbohidratos y rico en minerales esenciales, el contenido de sodio de la sopa puede estar elevado según el sazonamiento, por lo que se recomienda un consumo consciente. Este plato reconfortante y cocinado a fuego lento encarna el equilibrio y cuidado presente en las tradiciones culinarias coreanas del hogar.
