bulgogi coreano

bulgogi coreano

Dinner

Calificación del Artículo: 66/100

1 serving (200 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
352.9
calorías
29.4
proteínas
23.5
carbohidratos
17.6
grasa

Información Nutricional

1 taza (235.3g)
Calorías
352.9
% Valor Diario*
Grasa Total 17.6 g 22%
Grasa Saturada 5.9 g 29%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 82.4 mg 27%
Sodio 941.2 mg 40%
Carbohidratos Totales 23.5 g 8%
Fibra Dietética 2.4 g 8%
Azúcares 11.8 g
proteínas 29.4 g 58%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 35.3 mg 2%
Hierro 2.9 mg 16%
Potasio 411.8 mg 8%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

⚠️ Contains trans fat
🥩 High protein

Fuente de Calorías

25.4%
31.8%
42.8%
Grasa: 158 cal (42.8%)
Proteínas: 117 cal (31.8%)
Carbohidratos: 94 cal (25.4%)

About bulgogi coreano

El Bulgogi de carne de res coreana es un plato sabroso originario de la cocina coreana, celebrado por su equilibrio de sabores dulces y salados. Se elabora con carne de res cortada en rodajas finas, típicamente de costilla o solomillo, marinada en una mezcla de salsa de soja, aceite de sésamo, ajo, jengibre, azúcar y jugo de pera para ablandar y realzar sus sabores naturales. A menudo se saltea con cebollas y cebolletas, y también puede incluir zanahorias o champiñones para añadir textura y nutrientes. Rico en proteínas, el Bulgogi proporciona aminoácidos esenciales beneficiosos para la reparación muscular y la energía. Sin embargo, su contenido de sodio y azúcar, dependiendo de la preparación, puede ser elevado, por lo que la moderación es clave para aquellos que controlan la ingesta de sal o azúcar. Servido con arroz o envuelto en lechuga para una opción baja en carbohidratos, ofrece un delicioso sabor lleno de nutrientes de la cocina tradicional coreana que se puede personalizar para adaptarse a varias preferencias dietéticas.