1 serving (200 grams) contains 500 calories, 30.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 41.2 g | 52% | |
| Grasa Saturada | 14.1 g | 70% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 94.1 mg | 31% | |
| Sodio | 1411.8 mg | 61% | |
| Carbohidratos Totales | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 1.2 g | 4% | |
| Azúcares | 17.6 g | ||
| proteínas | 35.3 g | 70% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 35.3 mg | 2% | |
| Hierro | 2.4 mg | 13% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Costillas de BBQ Coreanas
Las costillas de BBQ coreanas, o "Galbi", son un pilar de la cocina coreana, conocidas por sus audaces y deliciosos sabores agridulces y su textura tierna. Generalmente hechas con costillas cortas de ternera, el plato incluye una marinada elaborada con salsa de soja, ajo, jengibre, azúcar, aceite de sésamo, y a veces pera o manzana para añadir dulzura y propiedades para ablandar. Asadas a la perfección sobre una llama abierta, las costillas desarrollan un exterior ligeramente caramelizado que realza su rico sabor. Aunque son ricas en proteínas, las costillas de BBQ coreanas también pueden ser densas en calorías y altas en sodio y azúcar, dependiendo de la marinada. La moderación es clave al disfrutar este plato, y combinarlo con acompañamientos frescos como kimchi, vegetales al vapor, o envolturas de lechuga puede equilibrar la comida. Las costillas de BBQ coreanas son una deliciosa manera de explorar las tradiciones culinarias coreanas mientras se disfruta de un plato sabroso y atractivo para todos.
