pollo a la barbacoa coreana

pollo a la barbacoa coreana

Dinner

Calificación del Artículo: 62/100

1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
396.8
calorías
31.7
proteínas
31.7
carbohidratos
15.9
grasa

Información Nutricional

1 taza (238.1g)
Calorías
396.8
% Valor Diario*
Grasa Total 15.9 g 20%
Grasa Saturada 4.0 g 20%
Grasa Poliinsaturada 0 g
Colesterol 111.1 mg 37%
Sodio 1269.8 mg 55%
Carbohidratos Totales 31.7 g 11%
Fibra Dietética 1.6 g 5%
Azúcares 23.8 g
proteínas 31.7 g 63%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 31.7 mg 2%
Hierro 2.4 mg 13%
Potasio 476.2 mg 10%

* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.

Atributos de la Comida

Fuente de Calorías

32.0%
32.0%
36.1%
Grasa: 143 cal (36.1%)
Proteínas: 126 cal (32.0%)
Carbohidratos: 126 cal (32.0%)

About pollo a la barbacoa coreana

El Pollo a la Barbacoa Coreana es un plato sabroso arraigado en la cocina coreana, que presenta pollo tierno y marinado cocinado a la perfección. La marinada típicamente incluye una mezcla de salsa de soja, ajo, jengibre, aceite de sésamo y un toque de dulzura de azúcar o miel, a menudo equilibrado con el sutil calor del gochujang (pasta de chile rojo coreano). Esta combinación crea un perfil salado, ligeramente dulce y ahumado al ser asado a la parrilla. Rico en proteínas, el pollo asado puede ser una opción saludable, proporcionando nutrientes esenciales para la reparación y el crecimiento muscular. La marinada agrega antioxidantes del ajo y el jengibre, los cuales pueden respaldar la salud inmunitaria. Sin embargo, el alto contenido de sodio de la salsa de soja y los azúcares añadidos pueden ser consideraciones para aquellos que monitorean la ingesta de sal o calorías. Disfrútalo junto a verduras frescas o envolturas de lechuga para equilibrar, y saborea como parte de una experiencia culinaria coreana saludable.