1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 79.4 mg | 26% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 12.7 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Barbacoa coreana de res
El Bulgogi, también conocido como "bulgogi," es un plato sabroso y ligeramente dulce originario de Corea. La carne de res en rodajas finas, típicamente de ribeye o solomillo, se marina en una mezcla sabrosa de salsa de soya, aceite de sésamo, ajo, jengibre, azúcar y jugo de pera, creando su sabor característico. El plato a menudo se asa a la parrilla a la perfección, pero también se puede hacer salteado en sartén por conveniencia. Esta comida rica en proteínas se combina con verduras como cebollas y cebollinos, mejorando su perfil nutricional. Mientras que la carne de res proporciona nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del complejo B, el contenido de azúcar y sodio de la marinada debe consumirse con moderación. Normalmente se sirve con arroz y platos secundarios coreanos como kimchi, el bulgogi también incorpora alimentos fermentados saludables, añadiendo equilibrio a la comida. Ideal para ocasiones especiales o comidas cotidianas, el Bulgogi combina sabores ricos con tradición cultural, convirtiéndolo en una experiencia culinaria deliciosa y memorable.
