1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
La Tabla de Cortar Sin Tóxicos
Titanio de grado médico. Sin microplásticos. Sin bacterias. Sin compromisos.
Información Nutricional
Calorías |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 23.8 g | 30% | |
| Grasa Saturada | 7.9 g | 39% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 79.4 mg | 26% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carbohidratos Totales | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 12.7 g | ||
| proteínas | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.7 mg | 2% | |
| Hierro | 3.2 mg | 17% | |
| Potasio | 476.2 mg | 10% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Barbacoa coreana de res
El Bulgogi, también conocido como "bulgogi," es un plato sabroso y ligeramente dulce originario de Corea. La carne de res en rodajas finas, típicamente de ribeye o solomillo, se marina en una mezcla sabrosa de salsa de soya, aceite de sésamo, ajo, jengibre, azúcar y jugo de pera, creando su sabor característico. El plato a menudo se asa a la parrilla a la perfección, pero también se puede hacer salteado en sartén por conveniencia. Esta comida rica en proteínas se combina con verduras como cebollas y cebollinos, mejorando su perfil nutricional. Mientras que la carne de res proporciona nutrientes esenciales como hierro y vitaminas del complejo B, el contenido de azúcar y sodio de la marinada debe consumirse con moderación. Normalmente se sirve con arroz y platos secundarios coreanos como kimchi, el bulgogi también incorpora alimentos fermentados saludables, añadiendo equilibrio a la comida. Ideal para ocasiones especiales o comidas cotidianas, el Bulgogi combina sabores ricos con tradición cultural, convirtiéndolo en una experiencia culinaria deliciosa y memorable.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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