1 serving (200 grams) contains 250 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 50.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 5.9 g | 7% | |
| Grasa Saturada | 2.4 g | 12% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 23.5 mg | 7% | |
| Sodio | 352.9 mg | 15% | |
| Carbohidratos Totales | 58.8 g | 21% | |
| Fibra Dietética | 3.5 g | 12% | |
| Azúcares | 2.4 g | ||
| proteínas | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.5 mg | 1% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 352.9 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Los kopytka son tradicionales ñoquis polacos de patata, a menudo disfrutados como un reconfortante plato de acompañamiento o como una comida independiente. Hechos de una sencilla mezcla de puré de papas, harina y huevos, estos ñoquis tienen forma de pequeñas huellas de cascos, un guiño a su nombre que significa "pezuñitas" en polaco. Mientras que los kopytka son hervidos y ocasionalmente salteados en sartén para darles una textura adicional, típicamente se sirven con coberturas saladas como mantequilla, hierbas o salsa de champiñones, o incluso acompañamientos dulces como azúcar y canela. Provenientes de la cocina polaca, los kopytka son una sabrosa manera de utilizar papas sobrantes, destacando una cocina ingeniosa. Aunque ofrecen una fuente de carbohidratos y algo de proteína proveniente del huevo, su valor nutricional depende en gran medida de la preparación y las coberturas; las salsas ricas pueden aumentar tanto las calorías como el contenido de grasa. Por sí solos, los kopytka son un plato satisfactorio pero simple que refleja la robustez de la cocina de Europa del Este.