1 serving (100 grams) contains 80 calories, 18.0 grams of protein, 1.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Información Nutricional
Calorías |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 2.4 g | 3% | |
| Grasa Saturada | 0.5 g | 2% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carbohidratos Totales | 0 g | 0% | |
| Fibra Dietética | 0 g | 0% | |
| Azúcares | 0 g | ||
| proteínas | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 476.2 mcg | 2381% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Hierro | 0.7 mg | 3% | |
| Potasio | 714.3 mg | 15% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Atributos de la Comida
Fuente de Calorías
About Filetes de bacalao negro
Los filetes de koolvis, comúnmente conocidos como filetes de carbonero o abadejo, son cortes magros de pescado ampliamente disfrutados en la cocina europea, especialmente en países del norte de Europa como Noruega y Dinamarca. Conocidos por su sabor suave y textura firme, estos filetes son ricos en proteínas y bajos en grasas, lo que los convierte en una opción nutritiva para los que cuidan su salud. Son una excelente fuente de nutrientes esenciales, incluyendo las vitaminas del complejo B, selenio y yodo, que apoyan la función metabólica y tiroidea. Los filetes de koolvis también contienen ácidos grasos omega-3, aunque en cantidades menores en comparación con pescados más grasos como el salmón o la caballa, lo que contribuye a la salud del corazón y el cerebro. A menudo se preparan al horno, a la parrilla o pochados, su versatilidad los hace ideales para una variedad de platos. Aunque naturalmente bajos en calorías, la saludabilidad de los filetes de koolvis puede variar según los métodos de preparación, con la fritura o salsas pesadas añadiendo grasas y sodio adicionales.
