1 serving (100 grams) contains 150 calories, 1.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorías |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valor Diario* |
|||
| Grasa Total | 28.6 g | 36% | |
| Grasa Saturada | 4.8 g | 24% | |
| Grasa Poliinsaturada | 0 g | ||
| Colesterol | 11.9 mg | 3% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carbohidratos Totales | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Dietética | 4.8 g | 17% | |
| Azúcares | 19.0 g | ||
| proteínas | 2.4 g | 4% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 71.4 mg | 5% | |
| Hierro | 1.2 mg | 6% | |
| Potasio | 357.1 mg | 7% | |
* Los Valores Diarios están basados en una dieta de 2,000 calorías. Tus valores diarios pueden ser mayores o menores dependiendo de tus necesidades calóricas.
Koolsla, comúnmente conocida como ensalada de col, es una ensalada clásica originaria de la cocina holandesa, con el término que se traduce como "ensalada de col." Este plato consiste principalmente en col cruda finamente rallada mezclada con un aderezo, típicamente a base de mayonesa, aunque las variaciones pueden usar vinagre, mostaza o yogur. Ingredientes adicionales suelen incluir zanahorias, hierbas y a veces frutas como manzanas o pasas para añadir textura y sabor. El koolsla es rico en fibra, gracias a su base de col, lo que favorece la salud digestiva y proporciona vitaminas esenciales como la vitamina K y C. Sin embargo, su perfil nutricional depende en gran medida del aderezo; las opciones cremosas pueden ser altas en calorías y grasas, mientras que los vinagretes más ligeros pueden ser una elección más saludable. Popular como plato acompañante, el koolsla complementa carnes a la parrilla, sándwiches y comidas de barbacoa, ofreciendo un crujido refrescante y un sabor picante para equilibrar platos más pesados.